Las bebidas energéticas son bebidas que lo primero que tenemos que decir es que no contienen alcohol, pero contienen sustancias estimulantes. Estas bebidas disminuyen en el consumidor la sensación de fatiga y agotamiento, además de reducir la sensación de sueño, incluso pueden aumentar la resistencia física.
Hace casi 400 años (en 1616), el doctor Juan Soparán de Rieros (1572-1638) escribió una obra memorable titulada: “La medicina Española contenida en proverbios vulgares de nuestra lengua".Actualmente, lo que se refiere a la alimentación humana está plagado de falsas informaciones motivadas por creencias erróneas, integrismos...
En este artículo nos permitimos recordar el estudio que en su día hizo J. Santos sobre la obesidad infantil en menores de dos años en España.
"La curva de crecimiento de la obesidad infantil en los últimos años en España y la que...
6, mayo es el “Día Internacional Sin Dietas”
Es lo que tienen las modas; están sometidas al vaivén de las circunstancias. La mayoría son efímeras, pero alguna permanece con un público fiel. Ocurre con las dietas, que se ponen de moda: son efímeras, que...
La curva de crecimiento de la obesidad infantil en los últimos años en España y la que se produjo en los EEUU hace dos décadas son llamativamente parecidas, lo que lleva a pensar que los problemas sanitarios actuales derivados de esta obesidad infantil en los EEUU son...
“Algo tendrá el agua cuando la bendicen” (Popular)
El agua está o debe estar siempre en el punto de mira de todo el mundo. La ONU tomó conciencia y desde el año 2000 viene organizando diversas actividades. Acordó dedicar el 2003 como año Mundial...
Dos investigadores pertenecientes a las universidades de Harvard y Stanford en EEUU, han publicado recientemente en la revista The American Journal of ClinicalNutrition,un estudio para el que tomaron de forma aleatoria recetas de un libro de cocina (“The Boston Cooking-School Cook Book“) y seleccionaron los 50 ingredientes...
Científicos logran un importante avance en la lucha contra la enfermedad del hígado graso no alcohólico, asociada a la obesidad y a la diabetes. Científicos españoles han demostrado en un experimento realizado con ratas obesas que consumir probióticos durante 30 días ayuda a disminuir la acumulación...
El contenido vitamínico de la fruta en general y del plátano en particular, juega un importante papel en la fisiología del organismo.
La vitamina A es necesaria en el funcionamiento del sistema inmunitario, en la síntesis de anticuerpos, y en la formación y...
El consumo de los edulcorantes no se relaciona con enfermedades.
Según las conclusiones recogidas de la Declaración de Chinchón, documento presentado por consenso en Bruselas, en el marco del Congreso de la ISA ( International Sweeteners Association) «Los edulcorantes, incluido el azúcar, constituyen un elemento...